小雪時節市民養生多吃溫性食品 補身暖體防內火
2011-11-22 07:06? 毛小春 王楊林?來源:福州晚報 責任編輯:唐麗萍 我來說兩句 |
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羊肉燉蘿卜或燉綠豆,可以補身暖體防內火 福州新聞網訊 23日是小雪節氣。天氣轉冷,到了進補時節,中醫師提醒,大家可以在日常飲食中,適當增加些溫性食物。 “小雪”是冬季的第二個節氣,這一節氣由于天氣寒冷,北方降水形式由雨變為雪,但雪量不大,所以稱為小雪,南方出現霜凍的地方開始增多。未來幾天福州夜晨氣溫會進一步走低。 如何順應小雪節氣的氣候特點科學安排膳食呢?22日,記者咨詢了福州中醫院主任中醫師肖詔瑋。 肖詔瑋介紹,小雪節氣前后,三類病人比較多。第一類是哮喘、肺炎、慢性支氣管炎等呼吸道感染類病人,多與氣溫不穩定、乍暖還寒后身體受涼有關;第二類是心血管類疾病病人,多與氣溫驟降有關;第三類是在10月~12月高發腹瀉,患者多為6個月至3周歲的嬰幼兒。 肖詔瑋建議,小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。中醫認為,冬季應該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。其次,應該多吃溫性食物。平日的菜肴中,可以多加入一些蔥、姜、蒜,每天喝一杯熱牛奶,適當多吃芝麻、花生等有助補腎的食物。水果類可以多吃些橙子和橘子,橘子屬性略溫,吃太多容易上火。再次,每晚用熱水泡腳(患有不適合泡熱水的足部疾病者除外)。用熱水泡腳能刺激足底穴位,提高機體抗寒能力。 肖詔瑋還提醒,天氣轉冷后,一些年輕人因為貪吃麻辣食物而容易造成“上火”。這個季節不適合吃太多羊肉、狗肉等屬性偏熱的食品,用羊肉燉蘿卜或者羊肉燉綠豆,可以補身暖體,還可預防內火。(福州晚報記者 毛小春 王楊林) |
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