600多斤超大石斑魚亮相福州街頭
| 2011-10-17 08:39? ?來源：東南快報 責任編輯：王秀欽 我來說兩句 |
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 “這邊有一條大魚，塊頭跟鯨魚一樣，趕緊過來看！”昨日，福州鼓樓區東城邊街與溫泉支路交叉口一空地上熱鬧非凡，一條重達600多斤的超大石斑魚吸引過往市民駐足觀看。 經工作人員測量，這條魚體長為2.1米，寬1.0米，重600多斤，可供400余人食用，需要六七名年輕小伙才能抱起。據估算，這頭魚已超過30歲。 據附近一家酒樓負責人丁先生說，這條石斑魚是前晚在菲律賓公海海域深海捕到的，起釣花了一個多小時，甚至請潛水員下水幫忙才將魚弄上漁船。據介紹，購買這條石斑魚花了5萬元人民幣，運費去了7000多元。 相關鏈接>> 石斑魚為觸礁性魚類，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱，是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養保健食品。分布于中國東南沿海的石斑魚有12種，其中經濟價值較高且較為常見的種類有赤點石斑魚、鮭點石斑魚、云紋石斑魚和網紋石斑魚等。東南快報記者 李新志 文/圖 |
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